Chandler
Chandler dünyaca tanınan bir türdür. Ekstra hafifliği, açık rengi, kaliteli iç veriminden dolayı alıcılar tarafından en çok tercih edilen çeşittir. Sezon ortasından sonuna kadar hasatı yapılan Chandler, Amerikan ceviz türleri içerisinde diğer hepsinden daha yüksek iç verimi sağlar.
| Özellikler | Kabuklu Chandler Cevizi |
|---|---|
| Renk | Açık |
| Kabuk | İnce |
| İç Verimi | Genellikle 48%-%51 |
| Lezzet | Yumuşak |
| Hasat Verimi | Yüksek Oranlı |
Howard
İri, sıkı, yuvarlak olup pürüzsüz bir kabuğa sahip olan Howard cevizi sezon ortasında hasat edilir. Açık kabuk rengine ve çekici doğal görünümlü bu cevizin içi iri, hafif ve oldukça lezzetlidir.
| Özellikler | Kabuklu Howard Cevizi |
|---|---|
| Renk | Açık renkli, fakat Chandler kadar değil |
| Kabuk | İnce fakat, Chandler'dan daha kalın |
| İç Verimi | Genellikle 48%-%52 |
| Lezzet | Chandler'den daha doğal birlezzete sahiptir. |
| Hasat Verimi | Yüksek fakat, Chandler'dan daha kalın kabuklu olması sebebiyle daha az verimli. |
Tulare
Popülerliği gittikçe artan Tulare cevizi yüksek verimiyle öne çıkmaktadır. Sezon ortasında hasat edilir.
| Özellikler | Kabuklu Tulare Cevizi |
|---|---|
| Renk | İlk kırıldığında açık renklidir fakat zamanla bal rengine döner |
| Kabuk | Görece ince fakat Chandler'dan kalın |
| İç Verimi | Yüksek, genellikle %50-%53 |
| Lezzet | Chandler'dan daha doğal bir lezzete sahiptir |
| Hasat Verimi | İyi, fakat Chandler ve Howard kadar değil |
Serr
Şili'de oldukça yaygın yetiştirilen ve yüksek iç verimliliğiyle bilinen bu ceviz Mart ortasında hasat edilir.
| Özellikler | Kabuklu Howard Cevizi |
|---|---|
| Renk | Açık renk & Bal rengi |
| Kabuk | İnce kabuklu fakat Chandler'a göre daha kalındır |
| İç Verimi | %50-53 |
| Lezzet | Chandler'dan daha doğal bir lezzete sahiptir |
| Hasat verimi | Chandler ve Howard kadar yüksek verimli |
